FANTADRINK 02 – SPIDEY PARKER

SPIDEY PARKER

ispirato al personaggio di SPIDER MAN nel film “Avengers: Endgame” di Anthony e Joe Russo, 2019

BARMAN

La crew de I MAESTRI DEL COCKTAIL

INGREDIENTI

40 ml Mistrà Pallini

20 ml succo di lime

Fill di Gosling’s Ginger Beer

BICCHIERE

Tumbler alto (meglio se squadrato)

GARNISH

Chicco di caffè

PREPARAZIONE

Versare direttamente nel bicchiere il lime juice, il Mistrà Pallini, riempire di ghiaccio fino all’orlo e versare la Gosling’s Ginger Beer. Mescolare con un cucchiaino da bar e servire.

ISPIRAZIONE

Ricorda il compianto Stan Lee che l’idea dell’Uomo Ragno gli venne osservando una mosca camminare sul muro. Pensò a un ragazzino in grado di arrampicarsi ovunque. Giocando su queste caratteristiche e la giovane età, è nato “Spidey Parker”, rispettivamente soprannome e cognome dell’eroe. Un drink di bassa gradazione, che si richiama anche alla tradizione della “mosca” nell’anice, il chicco di caffè. Il tutto al sapore di Mistrà realizzato dalla romana Pallini, perfetto come digestivo, ma anche, come in questo caso, ingrediente ideale per la miscelazione nei cocktail. Un prodotto al 100 per cento naturale, senza zucchero, derivato da tre distillazioni e con 7 tipi di anice differenti, tra cui lo stellato, il verde e, in più, a impreziosirlo, il finocchio.

Carlo Dutto

Photo Credit Drink: Giovanna di Lisciandro

Photo Credit Crew: Andrea Di Lorenzo / Alberto Blasetti